Апельсиновое заливное с клубникой

От: aldasin

Рецепт апельсинового заливного с клубникой

Фото апельсинового заливного с клубникой.

Любите готовить заливное? Попробуйте рецепт заливного из говядины. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • апельсины - 4 шт.
  • желатин - 20 г
  • клубника - 150 г
  • нежирный творог - 250 г
  • сливки жирностью 12% - 150 мл
  • апельсиновый ликер - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.

Как приготовить апельсиновое заливное с клубникой дома

  1. Замочить 10 г желатина в 2 ст. л. холодной воды на 20 мин Из апельсинов выжать сок, смешать с ликером.

  2. Набухший желатин подогреть, не доводя до кипения. Добавить в апельсиновый сок и размешать. Ягоды клубники крупно нарезать, разложить по стаканам и залить апельсиновым соком. Поставить в холодильник примерно на 1 ч.

    апельсиновое заливное с клубникой. Шаг 2
  3. Оставшиеся 10 г желатина замочить в 2 ст. л. воды, отставить на 15 мин Затем подогреть, размешивая и не доводя до кипения. Творог взбить со сливками и сахаром, соединить с желатином. Положить поверх апельсинового желе и вернуть в холодильник до полного застывания.

    апельсиновое заливное с клубникой. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую заливное из карпа. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ediga1996
ediga1996

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Мая Шадрина
Мая Шадрина

Хороший рецепт!!!

edickea1996
edickea1996

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

acrucr
acrucr

Мои как раз просили заливное ассорти recpty.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-assorti.

anyusha
anyusha

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

kira
kira

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

idiliont
idiliont

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

laukhina_84
laukhina_84

Aldasin, большое спасибо за рецепт апельсинового заливного с клубникой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.