Среднеземноморский жюльен с креветками

Ингредиенты

• Креветки очищенные 500 г
• Сметана 350 г
• Сыр 200 г
• Кукуруза консервированная 150 г
• Сливочное масло 50 г
• Пшеничная мука 2 ст.л.

Как приготовить среднеземноморского жюльена с креветками дома

1. Креветки разморозить и удалить лишнюю жидкость, выложив на бумажные полотенца.

2. Из банки с кукурузой слить жидкость.

3. Креветки и кукурузу обжарить на разогретой со сливочным маслом сковороде в течение 2-3 минут, добавить муку и жарить еще 1 минуту, помешивая.

4. Затем добавить сметану и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, тушить в течение 3 минут.

5. Наполнить полученной горячей смесью кокотницы, либо оставить в сковороде, если она без пластмассовой ручки. Посыпать тертым сыром, поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 С, и запекать в течение 15-20 минут.