Мандариновый мармелад

Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт мармелада из баклажанов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 5064 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 300 мл мандаринового сока
  • 10г агар-агара
  • 200г сахара
  • лимонная кислота

Как приготовить мандариновый мармелад дома

  1. это замечательное лакомство готовить очень просто!

  2. отжимаем сок

  3. мандариновый мармелад. Шаг 4
  4. у меня полный стакан 300 гр

  5. мандариновый мармелад. Шаг 6
  6. около 100 грамм отлить в другую емкость

  7. мандариновый мармелад. Шаг 8
  8. а в большую часть сока насыпать пакетик агар-агара

  9. мандариновый мармелад. Шаг 10
  10. у меня агартин...в чем разница не знаю, так... размешали хорошенько и отставили на 10--15 мин

  11. мандариновый мармелад. Шаг 12
  12. в кастрюлю насыпаем весь сахар

  13. мандариновый мармелад. Шаг 14
  14. и наливаем меньшую часть сока, что оставляли (100 г)

  15. мандариновый мармелад. Шаг 16
  16. закипятить....

  17. мандариновый мармелад. Шаг 18
  18. влить сок с агаром

  19. мандариновый мармелад. Шаг 20
  20. довести до кипения

  21. мандариновый мармелад. Шаг 22
  22. и можно разливать по формочкам

  23. мандариновый мармелад. Шаг 24
  24. мандариновый мармелад. Шаг 25
  25. или в одну большую форму

  26. мандариновый мармелад. Шаг 27
  27. а с оставшийся кожурой.....

  28. мандариновый мармелад. Шаг 29
  29. я конечно поступлю так......: будет много цукатов:)

  30. мандариновый мармелад. Шаг 31
  31. вот и застыли (2 часа в холодильнике)

  32. мандариновый мармелад. Шаг 33
  33. порезать на кусочки

  34. мандариновый мармелад. Шаг 35
  35. можно посыпать сахаром....

  36. мандариновый мармелад. Шаг 37
  37. получается вкусный жевательный мармелад

  38. мандариновый мармелад. Шаг 39
  39. мандариновый мармелад. Шаг 40
  40. мандариновый мармелад. Шаг 41
  41. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую луковый мармелад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
sorsier
sorsier

Вика, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить мандариновый мармелад по этому простому рецептику.

sortanow
sortanow

Спасибо за отличные рецепты!!!

redele2005
redele2005

Спасибо!
Очень замечательный рецепт мандаринового мармелада.

nadya97
nadya97

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от мандаринового мармелада!
10++++++
Это моя оценка.

atomush
atomush

Вот такой рецепт нашла - лимонный мармелад.

hitesas
hitesas

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

olya89
olya89

Вика! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Катя Онищенко
Катя Онищенко

Вика спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

strochuk_73
strochuk_73

Приготовила мандариновый мармелад на ДР Любимого.
Всем понравилось!