Мармелад из айвы

Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт мармелада из лука. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • 500 г айвы
  • 400 г сахара
  • сок 1/2 лимона.

Как приготовить мармелад из айвы дома

  1. Айву помыть, очистить, порезать кусочками.

  2. Залить водой, чтобы только покрывала, и поставить вариться до мягкости (около 30 минут).

  3. Отваренную айву измельчить при помощи блендера. Добавить в пюре сахар и сок лимона.

  4. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения - примерно 10-12 минут.

  5. Форму застелить бумагой для выпечки, выложить горячее пюре и разровнять.

  6. Дать мармеладу подсохнуть с одной стороны (сутки), а затем аккуратно перевернуть на другую сторону (снова на бумагу для выпечки) и подсушить сутки с другой стороны.

  7. Нарезать на квадратики, хранить в коробке.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мармелад из баклажанов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
olya89
olya89

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Шкаредных Зоя
Шкаредных Зоя

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Маша Пак
Маша Пак

Давненько мы с подругой пробовали приготовить мармелад из айвы на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мармелад из айвы — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мармелад из айвы.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Янковская Лиса
Янковская Лиса

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Муллагалиева Галя
Муллагалиева Галя

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему желейный мармелад.

kuradom1975
kuradom1975

Спасибо огромное за рецепт, arisha76!
мармелад из айвы просто супер.
Все мои подруги делают теперь мармелад из айвы по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Вуберман Настасья
Вуберман Настасья

Я делала мармелад из айвы.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Ярось Алиса
Ярось Алиса

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!