Желейный мармелад

От: atenou

Фото желейного мармелада.

Ингредиенты

Яблочный сок — 0,7 стак.
Вода — 0,25 стак.
Желатин — 4 ст.л.
Мед — 4 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.

Как приготовить желейный мармелад дома

Смешайте сок, мед и сахар и прогрейте на среднем огне до растворения сахара.
Желатин замочите на 10 минут в кипяченой воде.
Затем добавьте его в мармеладную массу.
Прогрейте до растворения желатина, ни в коем случае не доводя до кипения.
Разлейте мармелад по формам, охладите до комнатной температуры и отправьте на пару часов в холодильник. Застывший мармелад извлеките из формы.

На заметку

Желейные мармеладные конфетки готовьте так: cмешайте сок, мед и сахар и прогрейте. Сок, кстати, можно использовать любой фруктовый на ваш вкус. Затем добавьте замоченный желатин и прогрейте до его растворения, не доводя до кипения. Далее разлейте мармелад по формам, охладите до комнатной температуры и отправьте на пару часов в холодильник. Застывший мармелад извлеките из формы. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мармелад из баклажанов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

anidranti

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

cofrallon1970

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

yasya

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

alanzet

АААААА как вкусно глядя на желейный мармелад слюнки потекли ручьем!!:D

Ника Боровкова

Рецепт желейного мармелада бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://recpty.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-dyni.

vera95

Надо попробовать приготовить желейный мармелад

Алена Будяну

Старый добрый рецепт.

Шмуклер Надя

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

anastasiya

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.