Свиные медальоны с мармеладным джемом
Замечательное блюдо и не сложное, готовится быстро. Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт свиных оладий. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Американская
Ингредиенты
- свинина - 1 кг
- мука - ½ стак.
- соль - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- соус табаско - 4 капли
- мед жидкий - 2 ст.л.
- яблочный уксус - ¼ стак.
- джем апельсиновый - ½ стак.
- оливковое масло - 1 ст.л.
Как приготовить свиные медальоны с мармеладным джемом дома
-
Смешать джем апельсиновый мармеладный, мед, уксус, Табаско, щепотку соли. Поставить на огонь и тушить примерно 10-15 мин
-
Филе свинины порезать на медальоны. Муку смешать с солью и перцем. Затем каждый медальон обвалять в ней.
-
Обжарить медальоны на разогретой сковороде с оливковым маслом. Каждая сторона 3 мин Добавить сверху мармеладную заготовку сверху и готовим еще примерно 20 мин Я добавляла чуть воды, чтоб соус не подгорал
-
Подаем горячим блюдо. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пышные свиные котлетки в рисовой муке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Свиные медальоны с мармеладным джемом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Мой любимый человек очень любит свиные медальоны с мармеладным джемом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт свиных медальонов с мармеладным джемом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Больше всего понравился рецепт свиных ребер в кофейном соусе. Объедение!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт свиных медальонов с мармеладным джемом меня выручил!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибочки :)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю свиные медальоны с мармеладным джемом!!!
Еще раз спасибо!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Бахмутова за твои рецепты.))))
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
ОО, мой любимы рецептик свиных медальонов с мармеладным джемом