Свиные ребра в кофейном соусе

Нежное и очень вкусное, ароматное мясо в пикантном соусе понравится вашим близким, удивите их необычным блюдом. Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт свиных оладий. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Английская
  • Способ приготовления: Выпекать~0~Мариновать
  • Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • ребра свиные 1 кг
  • кофе эспрессо 2 стак.
  • кетчуп 1 стак.
  • томатная паста 1 стак.
  • сахар белый 0.5 стак.
  • вустерский соус 3 ст.л.
  • уксус винный 3 ст.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить свиные ребра в кофейном соусе дома

  1. Приготовим два стаканчика кофе эсперссо

  2. Также подготовим по стаканчику кетчупа и томатной пасты

    свиные ребра в кофейном соусе. Шаг 2
  3. Смешаем томатную пасту, кофе и кетчуп

    свиные ребра в кофейном соусе. Шаг 3
  4. Добавим по три столовых ложки уксуса и вустерского соуса

    свиные ребра в кофейном соусе. Шаг 4
  5. Всыпаем сахар и размешаем соус

    свиные ребра в кофейном соусе. Шаг 5
  6. Ребрышки моем и разрезаем на порции

    свиные ребра в кофейном соусе. Шаг 6
  7. Заливаем ребра соусом и маринуем их несколько часов. Я мариновала ночь.

    свиные ребра в кофейном соусе. Шаг 7
  8. Перекладываем в огнеупорную форму

    свиные ребра в кофейном соусе. Шаг 8
  9. Заливаем соусом, в котором мариновали ребра

    свиные ребра в кофейном соусе. Шаг 9
  10. И ставим запекаться в духовку на один час при температуре 180 градусов

    свиные ребра в кофейном соусе. Шаг 10
  11. Я подавала ребрышки на картофельном блинчике с помидорами черри. Приятного аппетита=)

    свиные ребра в кофейном соусе. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свиные отбивные в картофельной шубке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
tatyana95
tatyana95

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Катя Коротун
Катя Коротун

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

nastasya70
nastasya70

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

sifuga2001
sifuga2001

Eridsa, рецепт свиных ребер в кофейном соусе замечательный!
Спасибо!

itistere
itistere

Рецепт галеты по-летнему на кофейном тесте для любителей.

mugememo1980
mugememo1980

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

eva76
eva76

Я уже сделала свиные ребра в кофейном соусе.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!