Тыквенный мармелад

Тыква полезна как взрослым, так и деткам. Если вы хотите порадовать своих детей сладостями, но не хотите давать магазинную продукцию, то этот рецепт для вас. Сладкий и полезный мармелад. Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт вишневого мармелада. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1140 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Тыква — 500 г
  • Сахар — 250 г
  • Лимонный сок — 3 ст.л.

Как приготовить тыквенный мармелад дома

  1. Тыкву отварите на пару и сделайте пюре.

  2. Добавьте в пюре сахар и лимонный сок, доведите до кипения и варите на слабом огне до загустения.

    тыквенный мармелад. Шаг 2
  3. Затем вылейте мармеладную массу в застеленную пергаментом форму слоем не более 2 см. и оставьте застывать в течение суток.

    тыквенный мармелад. Шаг 3
  4. Затем порежьте мармелад кубиками (им можно придать форму шариков), обваляйте в сахаре и подайте к столу.

    тыквенный мармелад. Шаг 4

На заметку

Приготовьте мармелад из тыквы в несколько простых шагов. Сначала отварите и измельчите в пюре очищенную тыквенную мякоть. Добавьте в пюре сахар и лимонный сок, доведите до кипения и варите на слабом огне до загустения. Вылейте мармеладную массу в застеленную пергаментом форму и оставьте застывать в течение суток. Готовый мармелад кубиками (им можно придать форму шариков), обваляйте в сахаре и подайте к столу. Приятного чаепития!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочный мармелад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Неустроева Таня
Неустроева Таня

Lida, спасибо за рецепт тыквенного мармелада!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

lerinteda
lerinteda

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ediga1996
ediga1996

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Янковская Лиса
Янковская Лиса

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тыквенный мармелад!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ungoundi
ungoundi

Думаю приготовить желейный мармелад recpty.ru/deserty/marmelad/zheleiny-marmelad, кто-нибудь пробовал?

koroleva_96
koroleva_96

Lida, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

nondis
nondis

Спасибо, lida!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!