Клубничное мороженое

Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт бананова-клубничного мороженого. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • клубника — 300 г
  • сливки — 500 мл
  • яйцо — 5 шт.
  • сахар — 180 г

Как приготовить клубничное мороженое дома

  1. 1. Промываем ягоды, удаляем плодоножки. Измельчаем клубнику в блендере.

  2. 2. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки миксером. Взбиваем желтки с сахаром в отдельной миске. Добавляем сливки. Взбиваем до густой массы. Смешиваем с белками. Добавляем клубничное пюре. Ставим получившуюся массу в морозильную камеру на 5 часов.

  3. 3. Выкладываем мороженое в креманку. Украшаем свежими ягодами клубники. Приятного аппетита!

    клубничное мороженое. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мороженое пломбир. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ertiso
ertiso

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Алеся Альшанская
Алеся Альшанская

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Анюша Гвоздева
Анюша Гвоздева

Наконец то сделала клубничное мороженое- объедение!!!

lofist1987
lofist1987

Endende1998! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
клубничное мороженое(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

zhenya
zhenya

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Вита Алексеевич
Вита Алексеевич

Endende1998 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала мороженое из лаванды - очень понравилось.

Алла Фатхулина
Алла Фатхулина

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Кашури Эмма
Кашури Эмма

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Муллагалиева Галя
Муллагалиева Галя

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать клубничное мороженое на её день рождения:)))
endende1998, огромное спасибо за ваши рецепты!!

susotr
susotr

Какой интересный рецепт клубничного мороженого:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

dirond1973
dirond1973

Все понятно и наглядно.
Готовить с endende1998 одно удовольствие!

westoreno1999
westoreno1999

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!