Бесподобное сыроедческое мороженое
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Мне давно хотелось приготовить мороженое по этому рецепту и наконец я его сделала! Друзья мои, это что-то. У него нежная кремово-сливочная структура, оно очень мягкое и однородное. А какое вкусное. Ни за что бы не подумала, что в нем только бананы, ягоды и мед! А главное то, что готовится ну очень просто. Нужно просто все заморозить, взбить и наслаждаться готовым домашним мороженым. Рецепт взят из интернета с моими дополнениями и изменениями. У автора из ягод были малина и клубника, а у меня- ассорти из смородины. Еще я добавила мед для сладости. Думаю, с таким мороженым можно смело экспериментировать и добавлять различные ягоды и даже фрукты! А можно просто взять только бананы! Тогда получится очень сливочно. Угощайтесь! Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт грушевого мороженого. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 1438 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- бананы - по вкусу
- ягоды - по вкусу
- мед - по вкусу
Как приготовить бесподобное сыроедческое мороженое дома
-
Бананы нужно нарезать кусочками. У меня были крупные куски, но лучше сразу нарезать маленькими кружочками, чтобы лучше взбивалось. Отправить в морозилку на 3-4 часа. Количество бананов зависит о Вашего аппетита (у меня было 2 средних). Замороженные бананы взбить в блендере до кремообразной консистенции. Я сначала взбила в измельчителе, а потом- в блендере. Если Вы хотите мороженое без добавок, его можно уже есть!
-
Ягоды нужно достать из морозилки и немного подержать в доме, чтобы они не были каменными, иначе не взобьются. Ягод брать по весу столько же, сколько и бананов, но я взяла больше. В итоге поняла, что нужно было все-таки брать меньше) Смородину взбить, добавив мед по вкусу (я добавила 2 ч. л.)
-
Теперь нужно смешать обе массы в блендере до однородности. Он взбивает не очень охотно, нужно часто останавливаться, помешивать и дальше взбивать. Но в итоге получается такая нежная, воздушная, невероятно красивая и такая вкусная однородная масса! Это и есть мороженое! Если Вы хотите мягкое мороженое, то можно есть сразу же. А можно опять поставить в морозильник, чтобы оно как следует замерзло, а потом набирать ложкой. Но все-таки я советую хотя бы немного после взбивания подержать мороженое в морозилке, чтобы оно не было таким уж мягким, а немного схватилось. И потом просто тщательно взбить ложкой и подавать. Приятного Вам аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мороженое пломбир. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю на днях
Половко, спасибо за рецепт бесподобного сыроедческого мороженого! Обязательно приготовлю :)
Это какой-то шедевр!!!
Половко, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт мороженого из лаванды.
Это было превосходно...
чуть бесподобное сыроедческое мороженое вместе с пальцами не слопала)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Отличная тема:) уже в закладке.
Бесподобное сыроедческое мороженое - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Половко, спасибо.
Приготовила бесподобное сыроедческое мороженое.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Приготовила бесподобное сыроедческое мороженое — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду бесподобное сыроедческое мороженое.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Привет!
Я не ем бесподобное сыроедческое мороженое!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!