Земляничный мусс

От: Зоя Дегтерева

Рецепт земляничного мусса

Фото земляничного мусса.

Обожаю землянику в сыром виде, а когда сырая надоедает - стараюсь из нее что-нибудь приготовить. Земляничный мусс - один из моих самых любимых рецептов из земляники. Вкусный и оригинальный десертик. Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт яблочного мусса. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 349 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Земляника — 1 стак.
  • Сахар — 1/3 стак.
  • Манка — 2 ст.л.

Как приготовить земляничный мусс дома

  1. Итак, для приготовления земляничного мусса нам нужно всего три ингредиенты - земляника, сахар и немножечко манки.

  2. Землянику нужно хорошенько промыть, очистить от листиков, а затем залить стаканом воды и поварить около 5 минут.

    земляничный мусс. Шаг 2
  3. Теперь добавляем сахар, размешиваем и варим еще 5 минут - до тех пор, пока полностью не растает сахар.

    земляничный мусс. Шаг 3
  4. Прямо в той же кастрюльке образовавшуюся массу взбиваем при помощи блендера до однородности. Затем всыпаем в массу манку, и варим еще 4-5 минут до загустения. Снимаем с огня - и готово.

    земляничный мусс. Шаг 4

На заметку

Земляничный мусс - один из моих самых любимых десертов из этой ягоды. Мусс из земляники получается не слишком сладким, не приторным - я люблю именно такие муссы. Его можно есть так, можно на что-нибудь намазывать, можно добавлять в молочные каши - словом, насколько ваша фантазия позволяет. Как и большинство остальных, земляничный мусс готовится очень быстро и просто.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую торт-мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
tata71
tata71

Зоя, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Цымбал Зинка
Цымбал Зинка

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Бутузова Анька
Бутузова Анька

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту земляничного мусса... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Ксюха Науменко
Ксюха Науменко

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

dicofpari
dicofpari

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте recpty.ru/deserty/muss/muss-iz-manki.

erunser
erunser

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

getur
getur

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит земляничный мусс.

Ника Зайчук
Ника Зайчук

Я сделаю на Новый год!

olesya86
olesya86

Спс)
оч понравилось)

Ксюха Халюта
Ксюха Халюта

Рецепт интересный.
Попробую!

yulya
yulya

Зоя, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!