Творожное суфле на подушке из фруктов и ягод
Ммм. Обожаю его! Готова есть каждый день! Фрукты и ягоды используйте любые, которые вам больше нравятся. У меня вариант с клубникой и ревенем. А еще мне нравится сочетание груши и смородины, абрикоса и клубники, жимолости и сливы. Ох, много с чем нравится:) Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт цитрусового суфле. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- творог - 200 г
- сметана - 2 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- клубника - 2 горсти
- ревень - 2 стебля
- кукурузный крахмал - 2 ч.л.
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу
- сливочное масло - 1 ч.л.
Как приготовить творожное суфле на подушке из фруктов и ягод дома
-
Духовку разогреть до 180-200 C.
-
Формочки смазать сливочным маслом.
-
Фрукты и ягоды нарезать, положить в смазанные формочки и присыпать крахмалом. Перемешать, чтобы крахмал равномерно распределился.
-
Творог у меня был обыкновенный, поэтому я его взбила погружным блендером вместе со сметаной и сахаром до кремообразного состояния.
-
У яиц отделить белок от желтка. Белки взбить с щепоткой соли до твердых пиков. Желтки нам не понадобятся.
-
Белки аккуратно ввести в творог. Творожно-белковую массу распределить по формочкам и отправить выпекаться на 20 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Для разнообразия часто готовлю творожное суфле диетическое, получается вкусно и быстро.
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо, Даша за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Даша, ваш рецепт творожного суфле на подушке из фруктов и ягод самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить творожное суфле на подушке из фруктов и ягод.
О результате напишу позже.
Я выбрала творожное суфле на подушке из фруктов и ягод, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))