От: yanulya
Очень вкусный, необычно легкий торт Тирамису с лимонным вкусом. Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.
Желтки взбить с сахаром до пышной светлой массы. Дабавить натертую цедру лимона, перемешать. В лимонном соке растворить желатин, дать набухнуть. Затем подогреть, чтобы желатин полность растаял, довести до кипения, но не кипятить!
Взбить сливки или сметану с сахаром до мягких пиков. Взбить маскарпоне, добавить желтки, сливки, аккуратно перемешать. Влить лимонный сок с желатином, перемешать аккуратно.
Собрать торт: печенья смочить в кофе, выложить в один слой, поверх выложить 1/3 крема, разровнять, выложить следующий слой печенья, снова крем, повторить печенье и сверху покрыть оставшимся кремом.
Торт убрать в холодильник для пропитки на 3-4 часа до подачи. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольный тирамису. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень, очень, очень вкусно!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю ягодный тирамису recpty.ru/deserty/tiramisu/yagodny-tiramisu.
Yanulya, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Как красиво!