Форшмак из сельди с яблоком
Форшмак - блюдо еврейской кухни, в основе которого сельдь
Эта холодная закуска стала популярной и любимой во многих странах. От предпочтений вносят разные добавки но основа остается неизменной. Любите готовить форшмаки? Попробуйте рецепт форшмака. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Селедка - 1 шт.
- Яблоки - 1 шт.
- Батон - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Вода - 2 ст.л.
- Перец - по вкусу
Как приготовить форшмак из сельди с яблоком дома
-
Селедку филировать или взять готовое филе. Яйца отварить 10 минут, почистить.
-
Лук порезать полукольцами, залить соком лимона и немного подавить /оставить мариноваться минут на 5 /. Яблоко очистить, удалить сердцевину. Черствый батон равномерно залить 2-3ст. л. воды, оставить на пару минут размокнуть.
-
В блендер загрузить сельдь, яблоко, лук, батон, 1ст. л. растительного масла, перец /по желанию/ - измельчить.
-
Переложить все в миску, добавить натертые яйца, перемешать, взбивая до однородности. Убрать в холодильник на часок.
-
Подавать как холодную закуску на черном хлебе или хрустящей гренке. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую форшмак с яблоком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, спасибо огромное
Istelas1998!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на форшмак из сельди с яблоком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Istelas1998 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления recpty.ru/goryachee/forshmaki/forshmak-iz-seldi-s-zelenym-yablokom. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо за рецепт форшмака из сельди с яблоком, получилось!