Картофель обжаренный с сахаром по-датски
Этот оригинальный рецепт картофеля обязательно стоит попробовать!
Если у вас в доме есть мелкая картошка, и вы не знаете куда ее применить, есть отличная идея. Многие предпочитают применить ее для стрельбы по воронам, но я знаю способ лучше. Нам поможет кулинарный рецепт из Дании. Датский народ очень древний и мудрый, он любит ворон, и придумал очень интересный рецепт жарки картофеля - Картофель обжаренный с сахаром по-датски. Еда - лучше стрельбы! Между прочим, это не просто рецепт, а традиционный способ приготовления этого корнеплода в Дании. Рекомендую попробовать, и вам точно понравится, как понравилось и мне.
Конечно, если нет мелкой картошки, то можно порезать крупную. Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля по-андалузски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Датская
Ингредиенты
- Картошка - 500 г
- Сахар - 50 г
- Сливочное масло - 25 г
Как приготовить картофель обжаренный с сахаром по-датски дома
-
Вначале поместим картошку в кастрюлю с соленой водой и сварим. На это уйдет 10-15 минут. Остудим и очистим от шкурки.
-
Затем, в большой кастрюле с тремя столовыми ложками воды растворим сахар и начнем осторожно нагревать кастрюлю на медленном огне. Когда раствор выпарится и превратится в сироп, добавим туда картошку. Дальше обжарим ее, пока она не покроется золотистой корочкой, а тогда добавим сливочное масло и жарим еще 10 минут. Вот блюдо и готово. Его можно подавать на стол. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель ароматный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ideni1970, отличный рецепт картофеля обжаренного с сахаром по-датски, все ингредиенты любимые.
Прекрасный рецепт картофель обжаренный с сахаром по-датски!
Лучше делать картофель обжаренный с сахаром по-датски строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Красиво, вкусно, класс просто!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Картофель обжаренный с сахаром по-датски это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать картофель с овощами recpty.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-ovoschami.
Ну, это было превосходно!
картофель обжаренный с сахаром по-датски вместе с пальцами едва не съела)
Ideni1970 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо, ideni1970!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))