От: Яна Димитриева
Отварное мясо в гуляше - это вкусно, сытно и полезно. Кроме этого, бульон можно использовать для приготовления первого блюда, а мясо использовать для гуляша. Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша из говядины. Должно понравиться.
1. Для приготовления гуляша по этому рецепту нам понадобится врезка из говядины.
2. Мясо тщательно моем и отправляем вариться на среднем огне. Добавляем приправы по вкусу, солим бульон. Варим около 1,5 ч.
3. После того, когда мясо будет готово, нарезаем его кубиками и отправляем на сковороду. Жарим на слабом огне на небольшом количестве растительного масла. В середине жарки добавляем мелко нарезанные лук и морковь, а также пару щепоток муки.
4. В самом конце добавляем томатную пасту, и жарим еще пару минут.
5. Заливаем стаканом воды, тушим еще около 20 минут. За это время можно приготовить любой гарнир.
6. Я решила потушить мясо с картофелем (нарезанным крупными дольками). Получилось своего рода жаркое с говядиной. Подаем в горячем виде.
Очень вкусное блюдо - гуляш из вареной говядины в домашних условиях. Готовить гуляш можно всегда по-разному. На этот раз я решила приготовить первое блюдо с наваристым бульоном, а мясо использовать для гуляша. Таким образом, у меня получится 2 замечательных блюда: на первое и второе.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-гуляш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер!
у меня нет слов .
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю гуляш из вареной говядины
Есть рецепт гуляша из говядины с картофелем, девочки уже готовили.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Это не гуляш из вареной говядины!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Сделали, но еще не пробовали!!