Курица под соусом
У каждого повара свой особый секрет приготовления курицы. И каждый пытается доказать, что даже из этого неприхотливого продукта можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. Как готовите курочку вы: маринуете и запекаете, фаршируете, заворачиваете рулетики? Вот что придумали жители солнечной Алабамы! Вместо того, чтобы питаться фастфудом, они покупают куриные грудки и подают на стол угощение, от которого все без ума.
Любые фестивали, всенародные празднования и ярмарки не обходятся без этой аппетитной курочки. Ее подают в мягкой вкусной булочке, которую можно есть прямо на ходу, переходя от одного аттракциона к другому. И да, это самый вкусный и самый полезный фастфуд в мире. Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы с апельсинами и луком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 398 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Майонез 375 г
- Яблочный уксус 125 мл
- Сахар 50 г
- Острый соус 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Черный перец (молотый) 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб
- Куриная грудка 400 г
Как приготовить курицу под соусом дома
-
Возьмите глубокую емкость и переложите в нее майонез.
-
Добавьте острый соус.
-
Всыпьте весь сахар.
-
Влейте яблочный уксус к остальным ингредиентам в миске.
-
Далее следует посолить составляющие.
-
И обязательно добавьте черный молотый перец.
-
Пропустите зубчик чеснока через чеснокодавку. Добавьте его в миску.
-
Хорошенько взбейте все составляющие венчиком.
-
Накройте миску пищевой пленкой. Отправьте в холодильник на полчаса.
-
Отправьте подготовленные куриные грудки запекаться. Когда они уже практически готовы, смажьте их этим белым соусом.
-
Запекайте до полной готовности.
На заметку
Используйте домашний майонез и острый хренодер для приготовления особенного белого соуса. Тогда ваша курица по-алабамски будет еще ароматнее и еще вкуснее. Приготовьте соус заранее и возьмите с собой на пикник. Под таким соусом можно запекать и крылышки, и бедрышки. Ваши друзья и близкие будут в восторге от идеи и вкуса. Сохраните рецепт, чтобы позже поделиться им с теми, кто оценит ваши старания.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую курицу в молочном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить курицу под соусом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Вот сейчас по Вашему рецепту, Рита, делаю это чудо чудное;)
Настя, спасибо за рецепт!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://recpty.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-limonom.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Рита, это просто волшебный рецепт курицы под соусом!
спасибо!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит курицу под соусом.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Приготовила курицу под соусом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.