Курица в томатном соусе
Для домашнего ужина или обеда можно приготовить курицу в томатном соусе. Блюдо получается очень вкусным и ароматным. На гарнир можно подать макароны, рассыпчатые каши, картофельное пюре. Если не любите кинзу, то замените ее петрушкой. Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы в молочном соусе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед
Ингредиенты
- Куриный окорочок 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соус томатный 4-5 ст.л.
- Бульон куриный 400 мл
- Паприка сладкая 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели по вкусу
- Кинза 0,25 пуч
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок сушеный щепотка
- Масло растительное 3 ст.л.
Как приготовить курицу в томатном соусе дома
-
Лук и морковь порезать. В толстостенную кастрюлю налить масло, обжарить овощи.
-
Куриные окорочка порезать на 3-4 части. Положить к овощам.
-
Обжарить. Добавить паприку, хмели-сунели, чеснок и перец.
-
Добавить бульон, довести до кипения, посолить. Положить томатный соус.
-
Готовить на медленном огне 30 минут. Добавить лавровый лист, готовить еще 5 минут.
-
Добавить порезанную кинзу, накрыть крышкой и снять с огня, дать постоять 5 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую курицу вдохновение. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Заприметила новый рецепт курицы с лимоном, но вот еще руки не дошли.
Ongeralin, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт курицы в томатном соусе.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать курицу в томатном соусе просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо большое, ongeralin, освежила в памяти рецепт курицы в томатном соусе!
порадую любимого.