Курица в томатном соусе

Для домашнего ужина или обеда можно приготовить курицу в томатном соусе. Блюдо получается очень вкусным и ароматным. На гарнир можно подать макароны, рассыпчатые каши, картофельное пюре. Если не любите кинзу, то замените ее петрушкой. Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы в молочном соусе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед

Ингредиенты

  • Куриный окорочок 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Соус томатный 4-5 ст.л.
  • Бульон куриный 400 мл
  • Паприка сладкая 0,5 ч.л.
  • Хмели-сунели по вкусу
  • Кинза 0,25 пуч
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Чеснок сушеный щепотка
  • Масло растительное 3 ст.л.

Как приготовить курицу в томатном соусе дома

  1. Лук и морковь порезать. В толстостенную кастрюлю налить масло, обжарить овощи.

  2. Куриные окорочка порезать на 3-4 части. Положить к овощам.

    курица в томатном соусе. Шаг 2
  3. Обжарить. Добавить паприку, хмели-сунели, чеснок и перец.

    курица в томатном соусе. Шаг 3
  4. Добавить бульон, довести до кипения, посолить. Положить томатный соус.

    курица в томатном соусе. Шаг 4
  5. Готовить на медленном огне 30 минут. Добавить лавровый лист, готовить еще 5 минут.

    курица в томатном соусе. Шаг 5
  6. Добавить порезанную кинзу, накрыть крышкой и снять с огня, дать постоять 5 минут.

    курица в томатном соусе. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    курица в томатном соусе. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую курицу вдохновение. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Ксюша Шамрай
Ксюша Шамрай

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

kichkina_87
kichkina_87

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

galka83
galka83

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

adoror
adoror

Заприметила новый рецепт курицы с лимоном, но вот еще руки не дошли.

anyusha
anyusha

Ongeralin, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт курицы в томатном соусе.

upaile
upaile

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать курицу в томатном соусе просто.
Спасибо за рецепт)))

vasilisa78
vasilisa78

Спасибо большое, ongeralin, освежила в памяти рецепт курицы в томатном соусе!
порадую любимого.