От: Розмарин
Название слегка наверное пафосное, но так уже получилось, что когда я собралась готовить курицу, то в голове вертелась куча рецептов с сайта, но возможности подключиться к интернету и выбрать понравившийся рецепт не было. Еще год назад я не решалась ни на какие самостоятельные эксперименты и строго следовала рецепту. А теперь благодаря этому сайту, его пользователям, их рецептам - я смело мешаю все, что нахожу в холодильнике и получается очень даже неплохо. Когда я готовила эту курицу, то вспоминала Тимьяновую курочку Nata Ru, Курицу с 40 зубчиками чеснока НастяСан и конечно незавбенные рецепты Olgalina. С благодарностью и любовью к ним и всем остальным пользователям сайта, вдохновляющим меня, выкладываю этот рецепт. Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы в молочном соусе. Должно понравиться.
Курицу разрезать на куски, кожу удалить, обжарить на оливковом масле. Форму для запекания сбрызнуть оливковым маслом, положить туда веточки тимьяна, положить куски курицы. Посолить, поперчить, положить еще тимьян, на каждый кусок курицы положить половинку кружочка лимона. Фенхель нарезать на тоненькие полосочки - я делаю это с помощью овощечистки Зубчики чеснока не очищая положить между кусками курицы.
Запекать в духовке до готовности - у меня 40 минут при температуре 180 градусов, режим конвекция.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую курицу в томатном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо огромное за рецепт, Розмарин!
курица вдохновение просто супер.
Все мои подруги делают теперь курица вдохновение по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо большое!!!
очень понравилось курицу вдохновение,легко и просто.
Искренне спасибо, Розмарин.
Розмарин, спасибо за рецепт курицы вдохновение! Обязательно приготовлю :)
Предлагаю взять на заметку курицу с лимоном. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Попробую приготовить курицу вдохновение.