Курица запеченная в лимонном маринаде
Курицу запеченную в лимонном маринаде вы можете не успеть попробовать, если компания будет большая. Как-то быстро она разлетается с блюда, лучше сделайте ее специально для себя и наслаждайтесь! Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы с апельсинами и луком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 949 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На праздничный стол
Ингредиенты
- Курица — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Горчица дижонская — 1 ст.л.
- Травы — 1 ст.л. (по 1 ст.л. шалфей, петрушку, розмарин, тимьян)
- Оливковое масло — 1\3 стак.
- Овощи — 1 По вкусу
- Соль, перец — 1 По вкусу
Как приготовить курицу запеченную в лимонном маринаде дома
-
Курицу помыть и обсушить.
-
В миску натереть цедру лимона и выжать сок.
-
Добавить горчицу.
-
Добавить мелко порезанный чеснок и соль с перцем.
-
Добавить масло и перемешать.
-
Травы мелко порезать и добавить в маринад.
-
Осторожно отделите кожу и распределите ложку маринада на грудку.
-
Натрите внутренности курицы маринадом.
-
Выжмите внутрь курицы сок и положите половинку лимона.
-
Натрите курицу сверху.
-
Подготовьте овощи.
-
Курицу уложите на порезанные крупно овощи и запекайте.
-
Жарьте при 180 градусах полтора часа.
На заметку
Курица запеченная в лимонном маринаде подается с овощами, которые томились вместе с ней. Для меня интересно в этом рецепте то, что можно натертую маринадом курицу не выдерживать какое-то время, а наоборот отправить в раскаленную до 230 градусов печь на 15 минут. А затем достать ее, уложить овощи, смазанные специями и маслом и запекать снизив температуру. Вот такая вкусная курица запеченная в лимонном маринаде ждет вашего внимания! Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую курицу в молочном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала курицу запеченную в лимонном маринаде впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Lyusi75, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Какой замечательный рецепт. Моим любителям курицы с лимоном обязательно понравится.
Таким способом обязательно попробуем приготовить курицу запеченную в лимонном маринаде! спасибо!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lyusi75 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Теперь это мой любимый курица запеченная в лимонном маринаде.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит курицу запеченную в лимонном маринаде
спасибо за рецепт…