Печень со стрелками чеснока
Очень вкусно. Советую Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Ингредиенты
- печень куриная 200 г
- морковь крупная 1 шт.
- стрелки чеснока 150 г
- пиправа для печени 1 ч.л.
- лук репчатый 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- сода пищевая 1 ч.л.
Как приготовить печень со стрелками чеснока дома
-
Печень промыть, просушить бумажным полотенцем. Нарезать на кусочки, добавить соду, перемешать и оставить на час. Печень будет очень нежной и сочной
-
Затем промыть, откинуть на дуршлаг, дать просохнуть.
-
Добавить приправу для печени, перемешать.
-
Лук натереть на мелкой терке, смешать с печенью.
-
Натереть морковь
-
Выложить на разогретую сковороду с маслом
-
Добавь стрелки
-
Добавить печень, все вместе довести до готовности. Слегка поперчить и если необходимо, посолить
-
Подавать можно с любым гарниром. Или, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печень с апельсинами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо, замечательный рецептик, печень со стрелками чеснока класс!
Готовила по рецепту recpty.ru/goryachee/pechen/pechen-po-milanski, тоже замечательно получается.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем печень со стрелками чеснока пробовать))))