Запеченная рыба

От: Зоя Игушкина

Фото запеченной рыбы.

Ингредиенты

Рыба — 1 шт.
Перец красный болгарский — 1 шт.
Цуккини — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Пучок зелени — 1 шт.
Чеснок — 2 Зубчика
Бальзамический уксус — 1 ст.л.
Оливковое масло — 0,5 ст.л.
Соль, перец — По вкусу

Как приготовить запеченную рыбу дома

Рыбу аккуратно нарежьте на куски и слегка обжарьте на оливковом масле с чесноком.
Цуккини, перец и помидор нарежьте и выложите на застеленный пергаментом противень. Распределите овощи по краям противня и посыпьте их измельченной зеленью. Посолите, поперчите и полейте уксусом.
Рыбу выложите в центр между овощами.
Заверните края пергамента на овощи с рыбой и запеките в духовке в течение 25 минут при 200 градусах. Готовое блюдо сбрызните оливковым маслом и подайте на стол.

На заметку

Красивое и вкусное блюдо. Порежьте рыбу на куски и обжарьте на оливковом масле с чесноком. Цуккини, перец и помидор нарежьте и выложите по краям застеленного пергаментом противня. Посыпьте порезанной зеленью, солью, перцем и полейте уксусом. В центр выложите рыбу. Заверните края пергамента и запеките в духовке в течение 25 минут при 200 градусах. Готовое блюдо сбрызните оливковым маслом и подайте на стол. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбу, запеченную в фольге. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

ocedanowi

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ogespea1976

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт запеченной рыбы!

inanalal

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

alina89

Наверно нужно порепетировать приготовление запеченной рыбы с рисом. А то вдруг опростоволосимся.

tanechka72

Зоя, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

upaile

Спасибо за рецепт запеченной рыбы!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

nitederer1972

Большое спасибо, доступно и все ясно.

getur

Делаю запеченную рыбу который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

nastasya70

Очень давно приметила этот рецептик запеченной рыбы.
Получилось просто чудесно!
Зоя спасибо Вам большое за этот рецепт!

sithas

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

orouroff

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!