Рубленые куриные шницели со шпинатом

В последнее время дома я готовлю на бегу. Времени настолько в обрез, что ну вот вообще не до долгоиграющей еды - было б что поесть здесь и сейчас. Закономерно, что в моем арсенале прибавилось быстрых рецептов - таких, как эти шницели из куриной грудки.

Готовятся быстро и просто, а вкус отличный. Дополняем печеной картошкой из духовки - и вот вам полноценный ужин. Или обед. Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт куриных шницелей с яблоками и чоризо. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Основа

  • куриное филе 4 шт.
  • замороженный шпинат 150 г
  • белки 2 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • сухой чеснок 1/2 ч.л.
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить рубленые куриные шницели со шпинатом дома

  1. Куриное филе мелко нарезаем ножом. Кладем в миску.

  2. Добавляем яичные белки, соль, перец, сухой чеснок, размороженный нарубленный шпинат и муку.

    рубленые куриные шницели со шпинатом. Шаг 2
  3. Тщательно перемешиваем.

    рубленые куриные шницели со шпинатом. Шаг 3
  4. В сковороде на средне-сильном огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Ложкой выкладываем массу в виде небольших оладий и жарим до готовности с двух сторон, примерно по 3 минуты на сторону.

    рубленые куриные шницели со шпинатом. Шаг 4
  5. Подаем.

    рубленые куриные шницели со шпинатом. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шницели по-венски из филе индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Курдина Аида
Курдина Аида

Наконец то сделала рубленые куриные шницели со шпинатом- объедение!!!

asya
asya

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рубленые куриные шницели со шпинатом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

valentina89
valentina89

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

inka
inka

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Катя Охременко
Катя Охременко

Это мой самый любимый рецепт рубленых куриных шницелей со шпинатом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

ahotchick1981
ahotchick1981

Девочки, любительницы рубленых куриных шницелей со шпинатом, можно еще приготовить recpty.ru/goryachee/shnitsel/kapustnye-shnitseli.

inenduclo1974
inenduclo1974

Я выбрала рубленые куриные шницели со шпинатом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Пятковка Зина
Пятковка Зина

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

ilofile1979
ilofile1979

Попробую это блюдо. Спасибо!