Перловая каша с сухофруктами

Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт рассыпчатой перловой каши. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • вода 1 л
  • крупа перловая 40-50 г
  • грецкий орех по вкусу
  • чернослив по вкусу
  • курага по вкусу
  • изюм по вкусу
  • сахар по вкусу
  • клубника (для украшения)
  • мята (для украшения)
  • масло сливочное

Как приготовить перловую кашу с сухофруктами дома

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Залить воду в сотейник, засыпать перловку, довести до кипения, слить, промыть, далее еще дважды (в идеале) повторить эту операцию.

    перловая каша с сухофруктами. Шаг 2
  3. Растопить в раскаленной сковороде сливочное масло, добавить нарезанные сухофрукты.

    перловая каша с сухофруктами. Шаг 3
  4. Слегка обжарить.

    перловая каша с сухофруктами. Шаг 4
  5. Добавить сахар, перемешать.

    перловая каша с сухофруктами. Шаг 5
  6. Смешать обжаренные сухофрукты с кашей, проварить 10 минут, снять с огня.

    перловая каша с сухофруктами. Шаг 6
  7. Готово! Подавать, украсив свежей клубникой и листиком мяты.

    перловая каша с сухофруктами. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую перловую кашу с тушенкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
dariya
dariya

Мой парень просто обожает перловую кашу с сухофруктами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

kreusova_93
kreusova_93

Котина, спасибо за рецепт! Очень люблю перловая каша с сухофруктами!

Лиля Шлык
Лиля Шлык

Перловая каша с сухофруктами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

khrusteva_71
khrusteva_71

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Димаева Лара
Димаева Лара

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.