Сок из ревеня
Любите готовить соки? Попробуйте рецепт голубцов из ревеня. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 861 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Нож керамический, Кастрюля для пасты
Ингредиенты
- Ревень 2 кг
- Вода 1 л
- Сахар 4 стак.
- Сода 1 ч.л.
Как приготовить сок из ревеня дома
-
Вымыть и нарезать ревень кружочками, положить их в большую кастрюлю. Залить водой и довести до кипения. Оставить вариться под крышкой примерно на 30 минут или пока ревень не станет мягким.
-
Откинуть смесь на полотенце и дать стечь в течение 30 минут. Не выжимать весь ревень, иначе сок получится мутным.
-
Измерить количество сока и затем перелить его в чистую кастрюлю, добавить сахар и дать прокипеть.
-
Отлить примерно 100 мл сока, развести в нем соду и добавить смесь в сок.
-
Разлить сок в хорошо вымытые стерилизованные бутылки. Хранить в темном прохладном месте.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс из ревеня. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мммммммм, вкусняга какая!
Огромное спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сока из ревеня больше стало.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое nommilit!!!
Очень вкусно и главное просто.
сок из ревеня получается ням-ням.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://recpty.ru/supy/sup-iz-revenya, тоже очень понравилось.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я с дочкой делаем сок из ревеня. Довольно вкусно выходит :)