Вино без дрожжей
Хочу поделиться с вами своим рецептом вина без дрожжей. Времени, конечно, займет немало, зато результат превосходный! Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт домашнего вина из вишни. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 46740 мин
- Порций: 6
- Калорий: 77 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Виноград — 500 г
- Вода — 1 л
- Гвоздика — 8-10 шт.
- Корица — 1 шт.
- Целые ядра пшеницы — 80 г
Как приготовить вино без дрожжей дома
-
Промойте виноград. Обсушите и слегка помните руками, чтобы выноградинки чуть-чуть треснули.
-
В банки выкладываем виноград, засыпаем его сахаром и добавляем специи.
-
Заливаем остывшей кипяченой водой, закрываем и ставим в темное место. Каждые пять дней можно слегка встряхивать, чтобы перемешивались ингредиенты. Потом, на 21 день, через марлю аккуратно сцеживаем жидкость. Переливаем в новую банку. На этом этапе вино еще мутное.
-
Спустя еще 20 дней у нас уже получается отличное белое вино.
-
Вот вино без дрожжей и готово. Наслаждайтесь!
На заметку
Для приготовления вина без дрожжей я беру спелый виноград (желательно, чтобы он был без косточек). Еще нам понадобится палочка корицы и горстка цельной пшеницы. Смотрим пошаговый рецепт.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнее вино из черноплодной рябины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Ksyusha, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
И от меня вот ссылка на вино из одуванчиков.
Ksyusha, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
вино без дрожжей приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Это мой самый любимый рецепт вина без дрожжей, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо за рецепт, готовила вино без дрожжей на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.