Горчичный маринад для свинины

Чтобы мясо свинины получилось вкусным, его надо не только уметь правильно приготовить, но и знать, как замариновать. Горчичный маринад идеально подходит для свинины, делает мясо сочным и нежным. Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для грудинки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 232 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Ингредиенты

  • Горчица — 1.5 ст.л.
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Карри — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Свинина — 1 кг

Как приготовить горчичный маринад для свинины дома

  1. В небольшой посуде соединим горчицу, соль, черный перец, карри, майонез и чеснок, выдавленный через пресс.

  2. Хорошо перемешаем все ингредиенты до получения однородной массы.

    горчичный маринад для свинины. Шаг 2
  3. Хорошенько обмажем приготовленным маринадом мясо свинины. И отправляем мариноваться в холодильник минимум на 4-5 часов.

    горчичный маринад для свинины. Шаг 3

На заметку

Вкус приготовленного мяса зависит от свежести самого мяса, но и очень многое зависит от правильно выбранного маринада. У каждого есть свой особый рецепт маринада для мяса. Я не исключение, у меня тоже имеется таковой. Я поделюсь отличным рецептом приготовления горчичного маринада для свинины. Он довольно-таки простой, но мясо, замаринованное в нем, получается сочным и мягким, с нежной ноткой горчицы.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для мяса. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
giricheva_86
giricheva_86

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как горчичный маринад для свинины у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ksyukha99
ksyukha99

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

eprofa
eprofa

Рецепты супер, спасибо огромное!

ogespea1976
ogespea1976

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

erounedit1983
erounedit1983

Добавлен новый рецепт маринада для индоутки.

dicofpari
dicofpari

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт горчичного маринада для свинины!

Пятковка Зина
Пятковка Зина

Valentina77, спасибо огромное за рецепт горчичного маринада для свинины!
делаю уже 5-й раз!

ahernar2005
ahernar2005

Valentina77 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

leancitom
leancitom

Спасибо огромное за рецепт, valentina77!
горчичный маринад для свинины просто супер.
Все мои подруги делают теперь горчичный маринад для свинины по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

dirond1973
dirond1973

Очень вкусно получилось моей маме понравилось