Тартар из говядины

От: Саидмурадова Олеся

Фото тартара из говядины.

Ингредиенты

Филе говяжье 800 г
Огурцы маринованные 3 шт.

Как приготовить тартар из говядины дома

Добавить в фарш соль, перец, можно еще и оливковое масло. Все перемешать и поставить в холодильник на 10 минут.
Лук и огурцы мелко порубить.
Из охлажденного фарша сформировать котлеты и выложить на блюдечки. Сделать в фарше углубление.
В ямки вбить желтки. Посыпать паприкой.
В каждое блюдце выложить порцию огурцов и лука.
В отдельную пиалу налить соевый соус.

На заметку

Не знаете, как готовить тартар из говядины? По этому рецепту он точно у вас получится.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тартар из говядины с мозговой косточкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Лисакова Юля

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

istelas

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тартар из говядины я не очччччень, но тартар из говядины — на пятёрку)))

Люда Петровец

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

nandu1981

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

eradsen

Девочки, любительницы тартара из говядины, можно еще приготовить recpty.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-govyadiny-s-chereshnei.

Надя Ильяшенко

Спасибочки Саидмурадова
попробуем обязательно

Ананченко Даша

Это не тартар из говядины!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

alla90

Пошла пробовать…)))))

Янковская Лиса

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Кичкина Майя

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

sareerd

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!