Гаспачо с авокадо

От: Павлюк Ольга

Фото гаспачо с авокадо.

Ингредиенты

Авокадо 1 шт.
Помидоры 6 шт.
Чеснок 2 шт.
Лайм 1 шт.
Красный болгарский перец 1 шт.
Перец Чили 1/4 шт.
Оливковое масло 3 ст.л.
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Белый хлеб 40 г

Как приготовить гаспачо с авокадо дома

Авокадо и овощи хорошо вымыть. Томаты очистить от кожицы, перцы от семечек. С лука и чеснока снять шелуху, из авокадо вынуть косточку. Хлеб замочить в воде.
Мякоть авокадо и остальные подготовленные ингредиенты выложить в блендер, добавить сок лайма, оливковое масло, посолить и поперчить. Взбить.
При необходимости суп можно разбавить водой до нужной консистенции.
Хорошо охладить, подавать с зеленью.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зеленого гаспачо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

galya97

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

istelas1978

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

olya95

Гаспачо с авокадо выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

asastarof1990

Рецепты супер, спасибо огромное!

anyuta72

+++,
муж в восторге))))))))))))

ilofile1979

А мы так готовим арбузного гаспачо.

sofiya92

Спасибо, попробую приготовить гаспачо с авокадо супругу по вашему рецепту.

tasya82

Павлюк, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить гаспачо с авокадо по этому простому рецептику.

asofaly

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

erounedit1983

Это мой самый любимый рецепт гаспачо с авокадо, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Лиля Московченко

Павлюк, спасибо.
Вчера попробовала гаспачо с авокадо сделать.
Все получилось.

Гетман Диана

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

idofui

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем гаспачо с авокадо пробовать))))

evgeniya

Как вкусно! Я полюбила гаспачо с авокадо с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.