Суп гороховый с беконом и луком-фри

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа с копченой колбасой и беконом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • лук (крупный) 1-2 шт.
  • бекон 300 г
  • масло растительное для жарки
  • мука 1-2 ст.л.

Как приготовить суп гороховый с беконом и луком-фри дома

  1. Лучшие сопровождающие для борща - пампушки или гренки с салом, а для горохового супа - лук-фри и обжаренный бекон. Подготовить ингредиенты.

  2. Лук нарезать тонкими кольцами.

    суп гороховый с беконом и луком-фри. Шаг 2
  3. Присыпать мукой, перемешать.

    суп гороховый с беконом и луком-фри. Шаг 3
  4. Обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы избавиться от излишков масла.

    суп гороховый с беконом и луком-фри. Шаг 4
  5. Бекон нарезать тонкими полосками и обжарить до хрустящей корочки. Выложить на салфетку, чтобы избавится от излишков масла.

    суп гороховый с беконом и луком-фри. Шаг 5
  6. Постепенно высыпать содержимое пакета в 750 мл холодной воды.

    суп гороховый с беконом и луком-фри. Шаг 6
  7. Тщательно перемешать и довести до кипения. Варить 8-10 минут на медленном огне, помешивая время от времени.

    суп гороховый с беконом и луком-фри. Шаг 7
  8. Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать обжаренным беконом и луком-фри. Приятного аппетита! Узнайте еще больше рецептов горячих супов!

    суп гороховый с беконом и луком-фри. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
fonomyead
fonomyead

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

acrucr
acrucr

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

adlea
adlea

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Диана Забегина
Диана Забегина

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

dasha87
dasha87

Рецепт в закладки, также как и http://recpty.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-bekonom.

Кира Альшанская
Кира Альшанская

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант горохового супа

saldupa
saldupa

Я делала гороховый суп, мне понравилось.
Даже сестре, которая гороховый суп не любит,понравилось!

Беженарь Полина
Беженарь Полина

Приготовила вкусно

Матюшко Саша
Матюшко Саша

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

inna81
inna81

Я хочу приготовить гороховый суп на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!