Холодный суп-коктейль

Всем любителям томата и холодного супа посвящается. на вечеринке иногда не хватает легкой еды, так вот предлагаю холодный суп коктейль. Можно добавить в супчик алкоголя. Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт холодного супа из помидоров. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • сок томатный - 100 мл
  • красная консервированная фасоль - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • хлеб белый - ½ куска
  • белый перец молотый - по вкусу
  • долька лимона - 1 шт.
  • огурцы - 1 долька
  • маслины без косточек - 5 шт.

Как приготовить холодный суп-коктейль дома

  1. Берем красивый бокал для вина или коктейля.

  2. Делаем из соли ободок. Это нужно с блюдо налить воды и опустить край бокала в воду а потом сразу в соль.

    холодный суп-коктейль. Шаг 2
  3. На дно положить мягкий хлеб ваш любимый. У меня папин хлеб из хлебопечки

    холодный суп-коктейль. Шаг 3
  4. Выложить красную фасоль.

    холодный суп-коктейль. Шаг 4
  5. Влить сок томатный или же взять смешать в блендере томаты в собственном соку до состояния жидкого пюре.

    холодный суп-коктейль. Шаг 5
  6. Добавляем перец и специи по вкусу. Можно добавить чесночную соль. Выкладываем маслины без косточек.

    холодный суп-коктейль. Шаг 6
  7. Украшаем бокал для фуршета долькой лимона и огурчиком. Охлаждаем супчик. Кто хочет может добавить водки и получиться экстровагантная кровавая мэри.

    холодный суп-коктейль. Шаг 7
  8. Или же подать в таком виде. Все смешать в бокале и накрыть пиалкой и перевернуть. Суп не выльется если дно пиалы плоское.

    холодный суп-коктейль. Шаг 8
  9. Или вот так по-домашнему подать. перед пробой выжить сок лимона из дольки. Вот так один суп может поднять настроение и в праздник и в будни.

    холодный суп-коктейль. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодный томатный суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
kristyusha81
kristyusha81

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я холодный суп-коктейль не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

golovchinskaya_92
golovchinskaya_92

ALYLEN, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

khristina
khristina

Уже второй раз холодный суп-коктейль делаю.
Просто восхитительно.

Зеленкова Зина
Зеленкова Зина

Ну очень вкусно! Расскажу вам о recpty.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-ovsyany-sup. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

kristyusha
kristyusha

ALYLEN, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Шмуклер Надя
Шмуклер Надя

Ой, ALYLEN.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Катя Онищенко
Катя Онищенко

Очень, очень, очень вкусно!!!

sinenko_87
sinenko_87

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

otrade
otrade

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

vika78
vika78

Я тоже делала холодный суп-коктейль.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

София Возняковская
София Возняковская

У меня холодный суп-коктейль прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ALYLEN, спасибо за рецептик холодный суп-коктейль!!!