Овощной болгарский суп таратор
Свежесть вкусу придаст небольшое количество лимонного или апельсинового сока. Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт болгарского перца с капустой на зиму. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 390 ккал
- Кухня: Болгарская
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 1 л
- Огурцы 6 шт.
- Грецкие орехи 100 г
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 3 дольки
Как приготовить овощной болгарский суп таратор дома
-
Огурцы вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой. Половину грецких орехов растолочь.
-
Развести MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ в 1 ст. л. горячей воды и оставить на 5 минут. Затем перемешать с толчеными грецкими орехами до однородной массы.
-
Йогурт перелить в миску и взбивать около 4 минут, добавить ореховую смесь и измельченный чеснок и взбивать еще 3 минуты.
-
Оставшуюся часть грецких орехов мелко нарубить.
-
Добавить в йогуртовую смесь огурцы, орехи и мелко нарезанный укроп, перемешать.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую таратор. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ogespea2001, что так же вкусно.
Делаю овощной болгарский суп таратор который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Овощной болгарский суп таратор — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям болгарского холодного супа таратор обязательно понравится.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Ты просто кудесница.
А овощной болгарский суп таратор — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и овощной болгарский суп таратор очень похвалила.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Ogespea2001! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
овощной болгарский суп таратор(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Яхууу)))наконец то закончила овощной болгарский суп таратор!
Спасибо за интересный рецепт!))))