Лагман в скороварке
Вариаций лагмана много, так что каждый без труда сможет его приготовить из того, что есть дома. В этот раз у меня была курица, макароны и овощи. Вот и сделала лагман в скороварке в домашних условиях. Любите готовить лагмана? Попробуйте рецепт лагмана. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Филе куриное — 500 г
- Капуста — 150 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Редька зеленая — 0.5 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зира — 1 ч.л.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Зелень — По вкусу
- Лапша — 200 г
Как приготовить лагмана в скороварке дома
-
1. В режиме "Жарка" на растительном масле доводим лук до золотистого цвета, добавим курицу.
-
2. Когда курица уже станет румяной, добавим редьку, морковь и зиру.
-
3. Как только морковь чуть поджарится, - добавим картофель кубиками и капусту. Перемешаем.
-
4. Заливаем водой, добавим томатную пасту, соль и специи по вкусу. В режиме "Тушение" держим, пока и мясо, и картофель не будут готовы.
-
5. Отдельно отвариваем лапшу в соленой воде, раскладываем ее по тарелкам, и сверху заливаем готовым бульоном. Приятного аппетита!
На заметку
Конечно же, нельзя сказать, что это классический рецепт лагмана в скороварке, - мы и лапшу берем покупную (хотя для лагмана желательно бы ее делать самим), и вместо баранины взяли курицу, так как она быстрее готовится. А в остальном же этот простой рецепт лагмана в скороварке полностью сохраняет традиции - есть и редька, и капуста, и морковь... Хотя если я о чем-то забыла или не знаю, - делитесь опытом!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лагмана по-хорезмски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Tisendis, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще лагмана в скороварке я не очччччень, но лагмана в скороварке — на пятёрку)))
Кто-нибудь готовил лагмана из гуся по этому рецепту? понравилось?
Спасибо за рецептик лагмана в скороварке!!!
Муж был в восторге.
лагмана в скороварке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Попробовала приготовить лагмана в скороварке.
Супер!!!
Спасибо tisendis!
Вы профи!
Офигенно вкусно получается лагмана в скороварке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Я лагмана в скороварке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Tisendis, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю