Кефирная окрошка для окрошки
Видела на сайте похожие рецепты! Но в такую жару много окрошки не бывает! Сегодня моя крошка впервые съела свою первую тарелочку окрошки (фото приложу). У нас в Белоруссии в летнее время очень распространены окрошки, холодные свекольники или свекольные холодники (кому что больше нравится)! А я люблю и то и другое и готова есть это каждый день, а в перерывах шоколад (не могу без него)! Приятного Вам аппетита, надеюсь Вас освежит этот чудо супчик! Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки на кефире. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- огурцы - 2 шт.
- яйцо - 4 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- укроп - 1 пучок
- сосиска - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
- лимоны - по вкусу
- кефир - по вкусу
Как приготовить кефирную окрошку для окрошки дома
-
Поместите все в глубокую посуду, влейте лимонный сок по вкусу, еще немного соли и немного перчика. И наконец залейте все свеженьким вкусненьким кефиром. Перемешайте. Четвертинку яйца сверху и бон аппети!
-
Отварите яйца и картофель. Нарезать мелким кубиком сосиски (мясо, ветчину), картофель, яйца, огурцы. Мелко покрошить редиску, лук, укроп. Лук необходимо потереть толкушкой с солью, чтобы он отдал свой сок:)
-
Потом усаживаемся как надо за стол и с большим аппетитом рубаем, а мама быстренько просматривает рецепты на ЕД:)
-
Сначала несмело пробуем вот так:
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку с квасом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовила кефирную окрошку для окрошки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать кефирную окрошку для окрошки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо, bogatova_74!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
А мы так готовим http://recpty.ru/supy/okroshka/okroshka.
Кефирная окрошка для окрошки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Сейчас буду готовить кефирную окрошку для окрошки по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Отличная тема:) уже в закладке.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что кефирная окрошка для окрошки превзойдет все ожидания.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кефирную окрошку для окрошки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D