Кефирная окрошка для окрошки

От: bogatova_74

Рецепт кефирной окрошки для окрошки

Фото кефирной окрошки для окрошки.

Видела на сайте похожие рецепты! Но в такую жару много окрошки не бывает! Сегодня моя крошка впервые съела свою первую тарелочку окрошки (фото приложу). У нас в Белоруссии в летнее время очень распространены окрошки, холодные свекольники или свекольные холодники (кому что больше нравится)! А я люблю и то и другое и готова есть это каждый день, а в перерывах шоколад (не могу без него)! Приятного Вам аппетита, надеюсь Вас освежит этот чудо супчик! Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки на кефире. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 92 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • огурцы - 2 шт.
  • яйцо - 4 шт.
  • лук зеленый - 1 пучок
  • укроп - 1 пучок
  • сосиска - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • лимоны - по вкусу
  • кефир - по вкусу

Как приготовить кефирную окрошку для окрошки дома

  1. Поместите все в глубокую посуду, влейте лимонный сок по вкусу, еще немного соли и немного перчика. И наконец залейте все свеженьким вкусненьким кефиром. Перемешайте. Четвертинку яйца сверху и бон аппети!

  2. Отварите яйца и картофель. Нарезать мелким кубиком сосиски (мясо, ветчину), картофель, яйца, огурцы. Мелко покрошить редиску, лук, укроп. Лук необходимо потереть толкушкой с солью, чтобы он отдал свой сок:)

    кефирная окрошка для окрошки. Шаг 2
  3. Потом усаживаемся как надо за стол и с большим аппетитом рубаем, а мама быстренько просматривает рецепты на ЕД:)

    кефирная окрошка для окрошки. Шаг 3
  4. Сначала несмело пробуем вот так:

    кефирная окрошка для окрошки. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку с квасом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Литовченко Алиса
Литовченко Алиса

Готовила кефирную окрошку для окрошки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Саша Бутузова
Саша Бутузова

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

istelas1998
istelas1998

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать кефирную окрошку для окрошки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

hederenge
hederenge

Ох, какая вкуснятина!

Бутузова Анька
Бутузова Анька

Спасибо, bogatova_74!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

hatofesi1996
hatofesi1996

А мы так готовим http://recpty.ru/supy/okroshka/okroshka.

ahernar2005
ahernar2005

Кефирная окрошка для окрошки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Гаджиева Анюта
Гаджиева Анюта

Сейчас буду готовить кефирную окрошку для окрошки по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

viracheva_84
viracheva_84

Отличная тема:) уже в закладке.

tilyo1993
tilyo1993

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что кефирная окрошка для окрошки превзойдет все ожидания.

raigorodskaya_70
raigorodskaya_70

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кефирную окрошку для окрошки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D