Универсальная окрошка
Мой муж буквально настоял на размещении этого рецепта. По его мнению окрошка, которая готовится в нашей семье самая вкусная из всех что он пробовал. Казалось бы какие особенности могут быть в приготовлении такого простого блюда??? Оказываются могут. Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт мясной окрошки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- редис - по вкусу
- огурцы - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
Как приготовить универсальную окрошку дома
-
Перемешали. И тут последняя особенность, или почему я считаю свою окрошку универсальной -каждый заливает (кефир, сыворотка, квас, минералка... и т. п.) и кладет (сметану, майонез, горчицу.... и т. п.) на свой вкус, в тот момент, когда собирается есть. Окрошку храним в холодильнике как салат. Приятного.
-
Дальше как у всех - крошим редис, огурцы, яйца, колбаса/мясо (у некоторых рыба).
-
берем картошку и также толкем с зеленью, это вторая особенность...
-
...чтобы зелень дала сок -это и есть первая особенность...
-
Режем зелень (укроп, петрушка) зеленый лук, солим. Берем толкушку и хорошенько толкем...
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю универсальную окрошку
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
А какие-то принципиальные отличия от окрошки?
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт универсальной окрошки мой любимый!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Старый добрый рецепт.
Делала универсальную окрошку на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Очень хороший и вкусный рецепт универсальной окрошки, оценили и полюбили, спасибо!
ТаИс, рецепт замечательный, спасибо!
Как же хочется универсальной окрошки!!!
ТаИс, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала универсальную окрошку по вашему рецепту, получилось сразу.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))