Окрошка на кефире с лимоном
Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт легкой окрошки с редиской, на кефире. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 9
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Огурцы 5 шт.
- Редис 3 шт.
- Зеленый лук с луковицей 1 пучок
- Петрушка по вкусу
- Вареная колбаса 200 г
- Кефир 1%-ый 1 банка
- Лимон по вкусу
Как приготовить окрошку на кефире с лимоном дома
-
Картофель и яйца сварить, затем очистить и остудить.
-
Все ингредиенты нарезать кубиками.
-
Зелень мелко нарезать, потолочь с солью и смешать с овощами.
-
Залить холодным кефиром и поставить в холодильник настоятся на 10 минут.
-
Перед подачей положить ломтик лимона в каждую порцию.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку на кефире с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Anyuta88, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что окрошка на кефире с лимоном превзойдет все ожидания.
Подруги спрашивали о http://recpty.ru/supy/okroshka/okroshka. Посоветуйте хороший рецепт.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик окрошки на кефире с лимоном в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!