Окрошка с рыбой холодного копчения

От: savonik_86

Рецепт окрошки с рыбой холодного копчения

Фото окрошки с рыбой холодного копчения.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 ½ л
  • лосось холодного копчения - 500 г
  • картофель - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • капуста квашеная - 1 стак.
  • лук зеленый - 1 пучок
  • укроп свежий - 1 пучок
  • сметана - 2 ст.л.

Как приготовить окрошку с рыбой холодного копчения дома

  1. Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Рыбу разделайте на филе без кожи и костей, нарежьте мелкими кусочками.

    окрошка с рыбой холодного копчения. Шаг 2
  3. Залить нарезанный лук горячей водой на 10 мин, чтобы убрать горечь.

    окрошка с рыбой холодного копчения. Шаг 3
  4. Отварите картофель и нарежьте кубиками. Измельчите зеленый лук, укроп, квашеную капусту.

    окрошка с рыбой холодного копчения. Шаг 4
  5. Смешайте все ингредиенты, залейте квасом Семейный секрет. Окрошечный с хреном.

    окрошка с рыбой холодного копчения. Шаг 5
  6. Добавьте сметану по вкусу и мелко нарезанный укроп. Приятного аппетита!

    окрошка с рыбой холодного копчения. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Бурова Полина
Бурова Полина

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

uldofleds
uldofleds

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт окрошки с рыбой холодного копчения!

mokrenko_87
mokrenko_87

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик окрошки с рыбой холодного копчения.
savonik_86, спасибо!!!

sonya71
sonya71

Можно похвастаюсь? Сделала окрошку - так здорово!

sofiya75
sofiya75

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

lyudmila
lyudmila

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Снежанна Яренко
Снежанна Яренко

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Тася Шишенок
Тася Шишенок

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Байдак Надя
Байдак Надя

Я недавно как раз делала окрошку с рыбой холодного копчения.

todchuk_83
todchuk_83

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

nika90
nika90

Спасибо за информацию!

Женя Садакова
Женя Садакова

Savonik_86! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

zoya82
zoya82

Спасибо! Клевенько!

nuras
nuras

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

valya71
valya71

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))