Овощной суп с цветной капустой
Овощной суп с цветной капустой - идеальное обеденное блюдо для тех, кто обожает такого рода еду. Лето - пора овощей, ингредиенты достать не проблема. Дело за малым - приготовить эту вкуснятину. Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа овощной. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 422 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Цветная капуста — 1 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 шт. (баночка)
- Масло растительное — 50 г
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить овощной суп с цветной капустой дома
-
Вливаем в кастрюлю 2,5 литра воды, кипятим и варим порезанный картофель до готовности.
-
На растительном масле обжариваем измельченный лук и морковь. Жарить 5-7 минут.
-
Разделите на соцветия цветную капусту и бросьте в кастрюлю к практически готовому картофелю. Также добавляем зажарку и кукурузу. Оставляем супчик кипеть 5-7 минут. Соль и перец по вкусу.
-
Дайте готовому супу настояться под крышкой, затем присыпьте измельченной зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим овощной суп с цветной капустой в домашних условиях. Поставьте варится картофель. Тем временем, приготовьте зажарку из моркови и лука. Когда картофель практически сварится, добавляем зажарку, цветную капусту, кукурузу и специи. Варим еще 5-7 минут и снимаем с плиты. Дайте супу настояться, после чего подавайте на стол, присыпав измельченной зеленью. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной супчик. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - khasanshina_82 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать овощной суп с цветной капустой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Рецепт в закладки, также как и зимний овощной суп recpty.ru/supy/ovoschnoi-sup/zimnii-ovoschnoi-sup.
Это реально наслаждение
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже овощной суп с цветной капустой получается здорово!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как овощной суп с цветной капустой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень своевременно выставлен рецепт. khasanshina_82, Спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик овощного супа с цветной капустой больше стало.
Замечательный рецепт! В моей семье любят овощной суп с цветной капустой
Спасибо за прекрасную идею