Харчо с рыбой
Любите готовить суп харчо? Попробуйте рецепт супа харчо. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- рыба (у меня горбуша)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 помидора (у меня замороженные)
- корень пастернака (можно сухой - 1 ч.л.)
- корень петрушки (у меня замороженный)
- 3 ст.л. смеси суповой (5 видов бобовых и круп)
- 2 ст.л. томат-пасты
- 3 зубчика чеснока
- масло растительное
- соль
- черный перец молотый.
Как приготовить харчо с рыбой дома
-
Для начала нужно сварить рыбный бульон. Рыбу вынуть и разобрать на кусочки, бульон процедить.
-
Морковь, лук очистить и нашинковать.
-
В кастрюлю мультиварки налить растительного масла.
-
Включить режим "Выпечка" на 20 минут. Положить подготовленные овощи и жарить 10 минут.
-
Затем положить томатную пасту, чеснок, перемешать и жарить оставшиеся 10 минут.
-
Далее добавить суповую смесь, рыбу кусочками, залить рыбным бульоном.
-
Положить специи, травки и включить режим "Тушение" на 1,5 часа.
-
Подать харчо со сметаной.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп харчо с тушенкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо, Меньщикова, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить харчо с рыбой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Довольна супом харчо грузинский. Обязательно попробуйте.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Меньщикова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Харчо с рыбой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...