Ватрушки из слоеного теста

Ватрушки из готового слоеного теста с начинкой из творога, с сахарной глазурью. Настоящее удовольствие к чашечке кофе! Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт мятных ватрушек с дынным джемом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 329 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 500 г дрожжевого слоеного теста
  • 500 г творога или сливочного сыра
  • 3/4 стак. сахара
  • 1 1/2 ч.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 стак. сахарной пудры
  • 1 ст.л. молока
  • 1 ст.л. сливочного масла

Как приготовить ватрушки из слоеного теста дома

  1. Разогреть духовку до 180 С. Слегка смазать противень маслом.

  2. В большой миске взбить миксером творог или сливочный сыр с сахаром. Добавить лимонный сок, ванильный экстракт и сметану.

  3. Слоеное тесто нарезать полосками 1 см толщиной по всей длине теста. Скрутить полоски из теста в не тугую улитку. У вас получатся рулетики. Выложить рулетики на противень. Донышком стакана или рюмочки нажать в середине, чтобы сделать углубление для начинки, выложить творожную начинку.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 20 минут.

  5. В небольшой миске смешать сахарную пудру, молоко и размягченное сливочное масло, взбить вилкой до получения однородной массы. Когда ватрушки немного остынут, смазать сверху глазурью.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ватрушки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
onischenko_87
onischenko_87

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида ватрушек из слоеного теста.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

nekrasov_89
nekrasov_89

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

istelas1978
istelas1978

Большое спасибо за рецепт ватрушек из слоеного теста.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Антонина Федоренко
Антонина Федоренко

А как здесь добавить рецепт в закладки?

marianna
marianna

Попробуйте булочки из слоеного теста recpty.ru/vypechka/bulochki/bulochki-iz-sloenogo-testa, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

andofasto
andofasto

Яхууу)))наконец то закончила ватрушки из слоеного теста!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Майя Ахмедзянова
Майя Ахмедзянова

Алсу, это просто волшебный рецепт ватрушек из слоеного теста!
спасибо!

valentina83
valentina83

Алсу, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить ватрушки из слоеного теста по этому простому рецептику.

Татьяна Ананская
Татьяна Ананская

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

sulina_88
sulina_88

Огромное Вам спасибо!!!
ватрушки из слоеного теста — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Алеся Эльф
Алеся Эльф

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт ватрушек из слоеного теста разочаровал.
Никому не понравилось(

amazy1973
amazy1973

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

viktoriya98
viktoriya98

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Путятина Анастасия
Путятина Анастасия

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?