Сочный мясной хлеб

Ингредиенты

• фарш (свинина и курица) - 500 г
• сыр - 50 г
• манная крупа ТМ «Националь» - 100 г
• бекон сырокопченый - 150 г
• яйца куриные - 2 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• укроп свежий - по вкусу
• соус устричный - 2 ст.л.
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• специи - по вкусу

Как приготовить сочный мясной хлеб дома

1. Приготовим фарш из свинины и курицы.

2. Подготовим остальные ингредиенты. Крупу манную ТМ Националь, бекон, яйца, укроп, чеснок, устричный соус. Сыр не участвовал в фотосессии.

   

3. В фарш добавим манную крупу ТМ Националь. Перемешаем.

   

4. Добавим яйца, укроп, 1 ст. л. устричного соуса, чеснок, соль и перец.

   

5. Добавим специи по вкусу. У меня молотый имбирь, сушеный чеснок, паприка копченая и кардамон молотый. Еще раз перемешаем.

   

6. Добавим натертый сыр.

   

7. Перемешаем. Форму для запекания выложим полосками бекона. Сверху уложим будущий мясной хлеб.

   

8. Накроем хлеб полосками бекона.

   

9. Смажем оставшимся устричным соусом и отправим в духовку на 45-50 минут. Температура 180 С.

   

10. Мясной хлеб готов!

    

11. Украшаем его зеленью и розой из вяленой свеклы. Подаем к столу целиком.

    

12. Или порционно.

    

13. Приятного аппетита!