Картофельное тесто для пирога
Нежное и воздушное, очень вкусное тесто из картофеля для пирогов. Пирог, испеченный из такого теста, будет вкусным и в холодном, и в горячем виде. Чтобы приготовить тесто, понадобится совсем немного. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт жидкого пышного теста для пирога. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- Картофель — 200 г
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Соль — 2 Щепотки
Как приготовить картофельное тесто для пирога дома
-
Очистим картофель и поставим его вариться до готовности.
-
Когда картофель сварится, сливаем воду и разминаем его в пюре.
-
Добавим яйцо, соль и сливочное масло. Перемешаем до однородности.
-
А затем небольшими порциями всыпаем муку и замешиваем тесто.
-
У вас должно получиться гладкое, мягкое и эластичное тесто. Если оно липнет к рукам, то в процессе раскатывания к нему можно подсыпать еще немного муки.
-
Тесто хорошо раскатывается, его легко выложить по форме.
На заметку
С картофельным тестом очень легко и удобно работать. Из него можно приготовить и большой открытый или закрытый пирог, и налепить маленьких пирожков. Тесто получается очень вкусным и нежным. Для его приготовления вам понадобится совсем немного ингредиентов, его можно сделать из остатков картофельного пюре. Как приготовить картофельное тесто для пирога, подробно рассказано и показано в этом рецепте, готовьте и наслаждайтесь результатом:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто для яблочного пирога. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делаю картофельное тесто для пирога который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картофельное тесто для пирога для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Приготовила вкусно
А какие-то принципиальные отличия от теста для пирога с яблоками?
Потрясающий рецепт картофельного теста для пирога!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Istelas1998 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Сделала картофельное тесто для пирога всё было очень вкусно отличный рецептик
Старый добрый рецепт.