Торт виктория

От: ingerimy

Рецепт торт виктории

Фото торт виктории.

Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта подарочного. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Мёд - 5 ст.л.
  • Сахар - 1 стак.
  • Мука - 2 стак.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Яйца - 5 шт.
  • Молоко - 250 мл
  • Яйца куриные - 1 шт.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Сахар - 1/4 стак.
  • кусочки фруктов манго, персик, у меня груша консервированая
  • сироп любой, у меня с груши)
  • взбитые сливки
  • ягоды смородины

Как приготовить торт викторию дома

  1. 1. Итак готовим бисквит в мультиварке. В одной миске взбиваем сахар, яйца и мед. Взбиваем миксером минут 5. Затем добавляем разрыхлитель и один стакан муки и опять взбиваем миксером минуты 2-3, затем еще один стакан муки добавляем и тоже взбиваем еще 2-3 минуты. Все тесто готово. Форму для мультиварке смазываем растительным маслом, выливаем тесто и выпекаем на режиме "выпечка" 45+15 минут.

  2. 2. Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 4 или 6 частей, как у меня)

    торт виктория. Шаг 2
  3. 3. Для крема - яйца взбить с сахаром. Добавить муку, перемешать. Влить теплое молоко, перемешать. Поставить смесь на маленький огонь и варить до загустения. Остудить.

    торт виктория. Шаг 3
  4. 4. Сбока торта. Свой бисквит я умудрилась разрезать на 6 коржей. Поэтому берем первый корж и намазываем кремом, закрываем коржом и этот корж пропитываем сиропом и выкладываем сверху кусочки груши, затем накрываем опять коржом и намазываем его кремом, закрываем следующим и пропитываем опять сиропом и ложим кусочки груши, затем пошел 5-й корж на него крем и закрываем шапкой. Все торт убираем на ночь для пропитки.

    торт виктория. Шаг 4
  5. 5. Готовый торт я декорирую взбитыми сливками и ягодами смородины) Результат говорит сам за себя)

    торт виктория. Шаг 5
  6. 6. Приятного аппетита

    торт виктория. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую торта спартака. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
amochkina_84
amochkina_84

Круто

Эфендиева Христина
Эфендиева Христина

Ingerimy,:) очень аппетитное фото домашнего торта

aterithas
aterithas

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать торт, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

arisha91
arisha91

Прочитала, надо попробовать.

marianna75
marianna75

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт тортика.

kira
kira

Замечательный рецепт, домашний торт получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.