Аджика простая

Самая простая аджика без всяких сложных технологий приготовлений, при этом настолько вкусная, что оторваться невозможно! Закуска получается в меру жгучей, что сохранит ваши желудки. Рекомендую! Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 960 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Помидоры — 2 кг
  • Перец красный горький — 4 шт.
  • Чеснок — 3 шт.
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Масло оливковое — 4 ст.л.
  • Уксус — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить аджику простую дома

  1. Тщательно промойте овощи. Чеснок очистите. Перец можно очистить от семян или оставить как есть, если хотите аджику поострее.

  2. Перекручиваем порезанные томаты, перец и чеснок через мясорубку. Вливаем растительное и оливковое масло, уксус, солим по вкусу. Тщательно все перемешиваем.

    аджика простая. Шаг 2
  3. Подготовьте простерелизованные банки. Разлейте по ним сырую аджику, закройте банки крышками. Храните закуску в прохладном месте. Приятного аппетита!

    аджика простая. Шаг 3

На заметку

Расскажу, как приготовить аджику простую из томатов, острого перца и чеснока. Все овощи измельчаются, затем смешиваются с маслом, уксусом и соль. Сырая закуска хранится в стеклянных баночках. Аджика хорошо сочетается с картофельным гарниром и мясными блюдами. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую аджику без варки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ahotchick1981
ahotchick1981

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Иванчикова Тома
Иванчикова Тома

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

edickea1996
edickea1996

Спасибо за вкуснатищу!!!

margarita98
margarita98

Rendindis2005, аджику простую делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

zaika_89
zaika_89

Пробовала приготовить аджику крестьянскую, подскажите что-нибудь попроще...

Катя Коротун
Катя Коротун

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Ася Пашина
Ася Пашина

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала аджику простую первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

2torus
2torus

Это просто очень вкусно

lyudmila
lyudmila

Rendindis2005, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

vasilisa78
vasilisa78

Рецептик супер!!:)