Аджика с антоновскими яблоками
Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики с помидорами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 951 ккал
- Кухня: Грузинская
- Специальное оборудование: Мясорубка механическая
Ингредиенты
- Сладкий перец 1 кг
- Лук репчатый 1 кг
- Морковь 1 кг
- Антоновские яблоки 1 кг
- Помидоры 4 кг
- Чеснок 400 г
- Перец чили 3 шт.
- Крупная соль 4 столовые ложки
- Сахар 4 столовые ложки
- Растительное масло 500 мл
- Уксус 1 столовая ложка
Как приготовить аджику с антоновскими яблоками дома
-
Помыть и почистить овощи и яблоки. Пропустить через мясорубку.
-
Полученную массу выложить в большую кастрюлю, добавить растительное масло, соль и сахар. Довести до кипения и варить 40 минут, регулярно помешивая.
-
Добавить 1 столовую ложку уксуса и остудить.
-
Разложить по стерилизованным банкам (8 литров), закрыть стерилизованными крышками.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую аджику русифицированную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прикольно получилось класс!!!
Яхууу)))наконец то закончила аджику с антоновскими яблоками!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Делала аджику с антоновскими яблоками на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Надо будет сделать аджику с морковкой и яблоками. Должно получиться классно.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.