Бургер из мраморной говядины с овощами и йогуртовым соусом

От: kraunder_95

Рецепт бургера из мраморной говядины с овощами и йогуртовым соусом

Фото бургера из мраморной говядины с овощами и йогуртовым соусом.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 862 ккал
  • Кухня: Американская

Ингредиенты

  • Булочки для гамбургера 2 шт.
  • Салат-латук 1 шт.
  • Йогурт 3.5% 80 мл
  • Говяжий фарш 300 г
  • Баклажан 1 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Вустерширский соус 15 мл
  • Порошок Чили 2 г

Как приготовить бургер из мраморной говядины с овощами и йогуртовым соусом дома

  1. Овощи: помыть, срезать по 2-3 слайса баклажана и болг. перца, свежего огурца 4.

  2. Мясо: приготовить фарш и утрамбовать в котлету, примерно по 150 грамм, посолить и поперчить (по вкусу).

  3. Соус: смешать йогурт, Вустерширский соус и перец чили молотый.

  4. Сначала легонько обжарить булку, следом обжариваются баклажан и болгарский перец, после них жарятся котлеты.

  5. Сборка, по моему мнению должна быть такая: нижняя булка-латук-соус-баклажан-котлета-соус-огурцы-болгарский перец-верхняя булка.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бургер шамп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Маргарита Ларсен
Маргарита Ларсен

Спасибо огромное за рецепт бургера из мраморной говядины с овощами и йогуртовым соусом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

gance
gance

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

yella84
yella84

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

oroldonof2004
oroldonof2004

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

vasilisa98
vasilisa98

Бургер из мраморной говядины с овощами и йогуртовым соусом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Канибор Диана
Канибор Диана

Спасибо большое, за рецепт recpty.ru/zakuski/burgery/vegetariansky-burger! Обязательно приготовлю.

lucolil
lucolil

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Кашури Эмма
Кашури Эмма

Kraunder_95 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

ponomareva_99
ponomareva_99

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

vera95
vera95

Kraunder_95, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!