Шпротный паштет

Только что приготовленный, ароматный, вкусный паштет, который мы намазываем на ломтик хлеба, или начиняем им белки яиц, или раскладываем в тарталетки. Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт печеночного паштета. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • банка шпрот (200-240 г)
  • 4 яйца, сваренных вкрутую
  • 50-60 г сливочного масла
  • 1,5 ст.л. рубленого укропа
  • 2-3 ст.л. майонеза (или сметаны)
  • соль – если потребуется
  • молотый перец – по желанию

Как приготовить шпротный паштет дома

  1. Шпроты вынимаем, чтобы стекли излишки масла. Нарезаем, кладем в блендер, добавляем яичные желтки, укроп, включаем на несколько секунд. Затем добавляем сливочное масло и майонез. Долго не измельчаем - нам не нужно пюре.

  2. Получается у нас вот такая, довольно густая, масса. Пробуем на вкус - и добавляем, если надо, соль и перец. Паштетом наполняем половинки яичных белков и маленькие, на 1-2 укуса, тарталетки. Пробуем - мы за 20 минут сделали отличную закуску.

    шпротный паштет. Шаг 2

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из горбуши. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
IB1ZA
IB1ZA

Ну, это было превосходно!
шпротный паштет вместе с пальцами едва не съела)

tansi
tansi

Спасибо за шедевры!!!

Новоточинова Ольга
Новоточинова Ольга

В общем, супер!!!
edoutou-волшебница!!!

estont
estont

Добавлен новый рецепт recpty.ru/zakuski/pashtety/pashtet-v-bankakh.

Юля Баракина
Юля Баракина

Думаю, очень вкусно.

zezyulchik_89
zezyulchik_89

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

loroflo
loroflo

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

yana
yana

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

gance
gance

Чуть язык не проглотила. Спасибо

antou
antou

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

lelari1979
lelari1979

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

pouthar
pouthar

Edoutou спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

edenger
edenger

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

IB1ZA
IB1ZA

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шпротный паштет для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Шербашова Люба
Шербашова Люба

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.