Куриный рулет с черносливом
Курица является универсальным продуктом, из которого можно приготовить множество горячих блюд: шницели, отбивные, гуляши. Но при этом неплохо себя зарекомендовали и холодные закуски и блюда из курицы, к примеру рулет. Такое блюдо с легкостью может заменить привычную колбасную нарезку на празднике, но это мясо будет еще вкуснее.
Блюдо имеет несколько пикантный вкус, так как в нём сочетаются мясные и сладкие ингредиенты. Оно понравится тем, кто любит чернослив. Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулета со шпинатом. Должно понравиться.
- Рецепт: Сложный
- Время приготовления: 2 ч 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Куриное филе 600 г
- Шампиньоны 200 г
- Чернослив 150 г
- Фисташки 50 г
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить куриный рулет с черносливом дома
-
Снимите с курицы кожицу. Обжарьте грибы и дайте им остыть. Нарежьте куриное филе и чернослив кусочками.
-
Смешайте курицу, грибы, чернослив, очищенные фисташки, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Выложите начинку на кожицу, сверните рулетом и заверните в фольгу. Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50 минут.
-
Достаньте блюдо из духовки, дайте ему остыть и отправьте в холодильник на ночь.
На заметку
Готовое блюдо нужно подавать, нарезав его ломтиками. По этому рецепту куриный рулет получается очень сочным. Гости не оставят ни кусочка и будут просить рецепт. Поэтому позаботьтесь об этом заранее и поделитесь этим постом в Facebook прямо сейчас!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриный рулет с желатином в пищевой пленке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Людочка за отличные и простые рецепты!
Готовила рулет много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо большое за рецепт рулетика, Людочка.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Приготовила мужу рулетик.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Мне очень понравился рецептик рулетика, хочу поделиться с вами.