Рулет куриный с фаршем по-итальянски roll di pollo farcito

От: alsu78

Рецепт рулета куриного с фаршем по-итальянски roll di pollo farcito

Фото рулета куриного с фаршем по-итальянски roll di pollo farcito.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

  • Куриная грудка 600 Гр
  • Оливковое масло
  • Лук репчатый 0,5 шт.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Фарш свиной 600 Гр
  • Вино белое 1 Стакан
  • Приправа Кнорр зелень
  • Морковь 2 шт.
  • Оливки 10 шт.
  • Вода 2,3 Стакан
  • Розмарин

Как приготовить рулет куриный с фаршем по-итальянски roll di pollo farcito дома

  1. Готовить в высокой сковородке. Тонко нарезать лук кубиками и поджарить на оливковом затем добавить также тонко нарезанную морковь и сельдерей. Поджарить. Добавить белого вина. Готовить до того момента как вино испарится, это можно понять по запаху. Затем добавить немного воды и приправы к нему, розмарин (можно не добавлять), добавить рулет и все тушить на медленном огне закрыв крышкой. Это займет около часа (45-60 минут). Временами нужно переворачивать рулет.

  2. По готовности, рулет нужно вынуть а содержимое сковородки нужно либо пропустить через сито, включая овощи. Либо просто перемешать в блендере.

  3. Нарезать рулет и полить соусом который у нас получился выше.

  4. Рецепт "Рулет куриный с фаршем по-итальянски Roll di pollo farcito" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриный рулет с желатином в пищевой пленке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Радионова Роза
Радионова Роза

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Алла Фатхулина
Алла Фатхулина

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

mugememo
mugememo

Какой интересный рецепт рулетика:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Полина Скарбик
Полина Скарбик

Вечная классика, как рулетик, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

elyonti
elyonti

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

teryokhina_99
teryokhina_99

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

katya
katya

Сегодня приготовила рулетик,очень вкусно!
alsu78 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Алла Фатхулина
Алла Фатхулина

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Гаджиева Анюта
Гаджиева Анюта

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.