Запеченный рулет из лаваша

Запеченный рулет из лаваша - простое и быстрое блюдо, которое так легко приготовить в домашних условиях. Рулет с начинкой запекается в духовке и подается на обед, ужин или полдник. Очень вкусно! Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулета со шпинатом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 602 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Ингредиенты

  • Лаваш — 2 шт.
  • Паштет — 200 г
  • Огурец соленый — 2 шт.
  • Грибы — 300 г
  • Сыр твердый — 50 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить запеченный рулет из лаваша дома

  1. Смажьте лаваш сначала паштетом, а затем 1 ст. л. сметаны.

  2. Нарезаем тонкими ломтиками сыр, огурцы режем соломкой. Красиво выкладываем их на лаваш.

    запеченный рулет из лаваша. Шаг 2
  3. Сверху кладем еще один лист лаваша.

    запеченный рулет из лаваша. Шаг 3
  4. Грибы измельчаем и обжариваем с луком на растительном масле. Выкладываем все на второй лист лаваша.

    запеченный рулет из лаваша. Шаг 4
  5. Сворачиваем лаваш плотным рулетом и перекладываем в форму для запекания. Оставшуюся сметану взбиваем с яйцами, добавляем соль и перец. Приготовленным соусом заливаем рулет.

    запеченный рулет из лаваша. Шаг 5
  6. Запекаем его в духовке 15-20 минут, температура 200 градусов.

    запеченный рулет из лаваша. Шаг 6
  7. Нарезаем рулет порционными кусочками и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

    запеченный рулет из лаваша. Шаг 7

На заметку

Раскладываем на столе лаваш и смазываем его паштетом и сметаной, сверху выкладываем ломтики сыра и огурцов. Накрываем вторым листом лаваша, а на него выкладываем обжаренные с луком грибы. Сворачиваем лаваш рулетом и заливаем его сметаной, взбитой с яйцами, солью и перцем. Запекаем рулет в духовке 30 минут. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет из лаваша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lida
lida

Ремнева, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

kreusova_93
kreusova_93

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

kazarina_90
kazarina_90

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

liza92
liza92

Ремнева! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рулет(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

loroflo
loroflo

Ремнева, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

disullo1982
disullo1982

Мне очень понравился рецептик рулетика, хочу поделиться с вами.

peratel2003
peratel2003

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт рулетика!

Яна Праздникова
Яна Праздникова

Потрясающий рецепт рулета!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!